Lossecretos de la gastronom铆a de Semana Santa, de las torrijas a las monas de Pascua
Zamora24horasacerca a todos los zamoranos una serie de recetas t铆picamente zamoranas en esta Semana Santa que se vive con los cinco sentidos. Es Domingo de Resurrecci贸n, Zamora celebra la llegada de la Pascua y en la capital hay una tradici贸n que no se puede dejar pasar: el Dos y pingada. Si quieres prepararlo en casa, esta es la receta:
EnZamora, podeis visitar algunos de los establecimientos que nuestros socios nos recomiendan. Restaurante Asador Casa Mariano. Av. de Portugal, 28. 49016. Zamora. 980 53 44 87. Restaurante Los Caprichos de Men茅ses. Plaza San Miguel, Plaza Mayor, 3. 49001. Zamora. 620 73 01 19. Restaurante La Oronja. Calle de Santa Clara, 2. 49003.
Y c贸mo no, el dos y pingada, el plato m谩s demandado del Domingo de Resurrecci贸n. En Zamora hay plato para cada festividad; San Ant贸n bendice los est贸magos con la San Antonada, una comida m谩s que contundente y que consiste, b谩sicamente, en un plato de alubias con matanza de cerdo.
Paseode la Mota, s/n, 49600, Benavente (Zamora) +34 980630300 [email protected] RESERVAR. Parador. La aut茅ntica Dos y pingada (huevos fritos con lomo de cerdo y chorizo), ensalada de pimientos de los Valles, bacalao a
Itinerariosde la Semana Santa de Zamora 2023: recorridos y horarios completos. Zamora se despide este a帽o 2023 de su querida Semana Santa este Domingo de Resurrecci贸n. La Cofrad铆a de la
Delos guisos antiguos, profundamente arraigados en el gusto y las tradiciones, heredamos platos y tapas bien sazonadas y apetitosas, el famoso recetario de Zamora. En la Semana Santa son t铆picas las sopas de ajo, el dos y pingada, el bacalao a la tranca, el potaje de vigilia, las aceitadas, las torrijas y las almendras garrapi帽adas.
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